Биопосуда: виды и преимущества

Из чего сделана пластиковая посуда для одноразового применения

• Из бумаги изготавливают наиболее доступную и часто используемую одноразовую посуду. Она простая, легкая и разноцветная, поэтому ее можно подобрать к тематике и праздничному оформлению мероприятия. Занимает мало места. Ее не нужно мыть, что позволяет убрать со стола всего за несколько минут. Для детей она намного безопаснее, так как не разбивается, при ее использовании невозможно порезаться. Поскольку такие изделия непрочные, чтобы в них можно было наливать горячие напитки и класть разогретые продукты, их покрывают тонким слоем микропластика - бисфенола А. Он хорошо защищает материал от повреждений при нагревании. 
• Из ламинированной пены производят более плотную посуду с нескользящим покрытием, что обеспечивает комфорт и безопасность на неровных поверхностях, удобна для доставки комплексных обедов и хранения полуфабрикатов. Но такая продукция пригодна только для одноразового использования, в микропоры забивается грязь, способствующая размножению бактерий. 
• Из пластика изготавливают жесткую одноразовую посуду, стаканы и столовые приборы, которые не размягчается даже при контакте с горячим жиром или острыми соусами. Применение пластмассовых синтетических изделий предотвращает дорогостоящие поломки, обеспечивает безопасность клиентов и позволяет осуществлять продажи на вынос.

Типы одноразовых пластиковых стаканов: 

• поликарбонатные (имитируют стеклянные) сохраняют свою форму и цвет до 500 циклов мытья, что делает их одними из самых прочных на рынке. Они подходят для использования на столе в неформальной обстановке общественного питания. Поликарбонатные стекла крайне сложно повредить, а это значит, что они являются гораздо более безопасным вариантом для очень оживленных помещений или для грандиозных вечеринок. Это делает стаканы из поликарбоната отличным вариантом для пабов и ночных клубов. Для дегустаций пива, шампанского и вина доступны даже одноразовые бокалы;
• полистирольные - компромисс между прочностью стекол из поликарбоната и одноразовых стекол из полипропилена. Они способны выдержать около 100 циклов мытья, полистирольные стекла термостойкие до 100 °С, но могут разбиться при воздействии высокого давления;
• полипропиленовые - из самого легкого и гибкого пластика - предназначены исключительно для одноразового использования, их нельзя мыть и использовать повторно. Большинство таких пластиковых стаканов тускнеют из-за того, что их слишком много раз мыли и материал деформируется. 

Пластиковые ножи, ложки и вилки имеют четко обозначенные края и зубцы, что делает их очевидным выбором, когда нужны простые, практичные и безопасные столовые приборы. Как и в случае с посудой, одноразовые пластиковые столовые приборы более дешевые и легкие, поэтому удобны для тех, кто продает еду на мероприятиях под открытым небом, стремится свести к минимуму расходы на сервировку.  

Они подходят для большинства твердой пищи, но склонны к изгибу или растрескиванию.

Также считается, что небезопасно смешивать горячие напитки и блюда пластиковыми ложками. Это связано с тем, что все одноразовые столовые приборы не должны нагреваться напрямую. Следовательно, многие кофейни и продавцы горячих напитков делают выбор в пользу более доступных и экологически чистых бамбуковых трубочек и кукурузных мешалок.

Чем опасен обычный пластик:

• попадает в организм человека вместе с едой или жидкостью, а затем его токсины вызывают ухудшение здоровья и хронические болезни - начиная от расстройств пищеварительной системой и заканчивая онкологическими заболеваниями;
• после использования попадает на свалку, где разлагается на протяжении многих лет, негативно влияя на окружающую среду - на чистоту почвы, водоемов, воздуха. 

Биопосуда из всего: популярные растительные материалы

• Деревянная посуда производится без химической обработки и синтетических веществ. Благодаря натуральному рисунку подходит для демонстрации естественной красоты свежих блюд. Она хорошо вписывается в интерьеры неформальных заведений общественного питания. Древесина - возобновляемый ресурс, который полностью компостируется. 
• Бамбук применялся для изготовления посуды на протяжении тысячелетий благодаря быстрому росту и простоте распространения. Изделия из бамбука имеют гладкие, простые и органичные узоры на поверхности. Посуда из бамбуковой фибры обладает природными антибактериальными свойствами и полностью поддается компостированию.  
• Изделия из формованного волокна (FMP) изготавливаются из прессованных растительных материалов, полученных из возобновляемых источников. Благодаря впечатляющей стойкости к воде и жиру они полностью пригодны для компостирования без ущерба для качества. Идеально подходят для фестивалей, продовольственных рынков и мероприятий на открытом воздухе. Адаптированы для использования в микроволновых печах.
• Посуда из сахарного тростника и пальмовых листьев производятся путем формовки пластин с помощью тепла. Это натуральное сырье требует минимальной обработки, а готовая посуда подходит для использования в микроволновой печи и полностью компостируется. Пластины имеют текстуру и рисунок каждого листа и устойчивы к проколам и разрывам.

Какая одноразовая посуда из биоматериалов - самая экологичная?

Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки и должен быть утилизирован надлежащим образом, чтобы свести к минимуму его воздействие на окружающую среду.

Компостируемые продукты разлагаются в полезный гумус в течение 12 недель, ничего не оставляя после себя и полностью исчезая. Это означает, что эти виды продукции являются наиболее экологически чистыми при выбрасывании.

Выгодная альтернатива: биоразлагаемые изделия из пластика, их преимущества  заключаются в том, что они специально разработаны для использования в микроволновых печах. Они пригодны для вторичной переработки в новые продукты.

Что лучше выбрать - прочную и безопасную посуду из растительных и биоматериалов или легкие и дешевые пластиковые изделия - решать вам. 

Если для вас важно здоровье близких, персонала, клиентов и посетителей мероприятия, качественную биопродукцию из возобновляемого и переработанного сырья вы можете купить в интернет-магазине GreenTalk c доставкой по Украине. Оцените ее преимущества, сделав первый заказ, и вы поймете, чем эти изделия отличаются от пластиковых, в том числе по комфорту эксплуатации и внешнему виду.